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🥬🥬
생강,레몬,설탕
생강+레몬 1: 설탕 1
유리병(미리중탕소독하여 준비)
요즘 생강이 저렴하고
철이라서 좋더라구요
숟가락으로 껍질을 벗겨주었어요
레몬을 한번씻고 왁스제거를 위해
뜨거운물에 살짝 데쳐주었어요😁
물기제거를 위해 밤에 해놓고 잤네요
다음날 채칼로 생각 썰기🙃
가장 가늘게 나오는걸로😁
레몬도 슬라이드로 썰고 레몬씨를 빼주었어요😃
생강과 레몬의 중량이 1키로 조금안되더라구요
1키로의 설탕을 넣어주었어요😛
금방 녹고 물이 나오더라구요😚
겨울에 먹을려고 두병 준비해 놓았어요
2틀정도 실온보관후(설탕녹으면)
냉장고 보관😄
환절기 감기조심하세요~🥰🥰
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