유아식 닭죽

재료🥬🥬
닭다리2개, 양파,호박,당근,찹쌀(3줌)

육수낼때🥬🥬
마늘,양파,파

우선 찹쌀을 씻어서 조금 뜨거운 물에 불려 놨어요
끓는 물에 닭다리를 살짝 데쳐서
불순물을 제거해줘요
데친물은 버리고,닭다리는 헹궈줘요🤗

다시 물받아 처음부터 닭다리랑 양파,마늘,파 넣고
끓기 시작하면 약불로 낮추어 뭉근히 끓여줘요
집에 있는 야채로 육수 냈어요~🤗
양파만 넣고 푸욱 끓여도 맛날껄요
얼마전엔 동전 육수도 넣었어요😁
오늘은 깜빡하고 안넣었는데 맛있더라고요😚😚

양파,당근,호박을 먹기좋게 썰어놓고🤗

어느정도 푸욱 끓였다 싶으면 건더기는 걸러
야채들은 버리고 닭다리 살만 잘게 다져줘요

뽑은 육수에 찹쌀넣고 센불에 끓여요
물양은 나중에 모자라면 뜨거운물 넣으면 되니
크게 신경쓰지마세요🤭🤭

찹쌀이 보글보글 끓으면 조금 더 있다가
야채들이랑 고기넣고 약불로 바꿔 준 다음
중간중간 저어가며 끓여 주세요

물이 부족하다 싶으면 뜨거운 물을 더 넣고
물이 좀 많다 싶으면 조금 더 졸이면 되죠😁😁

원하는 정도의 점성이 됐다 싶으면
뚜껑덮고 완전 약불에 조금 뜸 들이면 끝
불끄고 바로 뚜껑 열지 말고 몇 분뒤에 열으세요🤗

3줌정도 했는데
500미리 그릇에 이정도 나왔어요👇👇👇

3살 둘째에게 진간장 쪼금 간해서
먹였어요😋😋🧒
잘 받아 먹더라구요💕